Cùng HiQuyNhon điểm qua những con đường ẩm thực Quy Nhơn dành cho những “tín đồ” ăn uống nha.
1. Bạch đằng – 1 trong những con đường ẩm thực Quy Nhơn nhắc đến là ghiền
Con đường này thì quá là nổi tiếng với con dân Quy Nhơn luôn, cùng xem qua một số món mình đã ăn nha.
Chả cá cuốn rau răm
Chả cá rau răm ắt hẳn là món không xa lạ gì với những bạn trẻ Quy Nhơn, nhưng ở đây bạn sẽ được thưởng thức một món chả cá cuốn rau răm được làm và chiên liền tại chỗ. Chả được quết và vo thành viên hoặc đập dẹp để chiên chả lớn. Chả vừa ra lò thì được đưa qua cho ráo dầu sau đó cân lên bà bán theo lạng kèm theo đĩa rau răm cực nhiều. Ngoài ra ở đây còn bán cuốn chả trứng nữa. Nên đến đây thì bạn phải ăn thử qua món này nha.
Bánh xèo
Không biết mọi người sao chứ mình cực kì mê những quán bánh xèo ở Bạch Đằng luôn nha, bánh xèo gì vừa mà giá cả lại vô cùng rẻ 1 phần 20k mà full topping bò trứng. Mình thường gọi một phần r bánh tráng để cuốn ăn bao no luôn.
Ốc các loại
Đây là một quán ốc Quy Nhơn mà mình khá là tâm đắt, mình thề đừng bao giờ bỏ lỡ hàng ốc các loại, trứng lộn ram me, nướng muối ớt ở đây nha, món ăn quốc dân ở đây phải kể đến trứng lộn ram me, ốc trộn, ốc ngựa xào bơ tỏi; mình cực kì ghiền cái nước sốt ở đây luôn nấu rất đậm đà, cay cay, sệt sệt ăn vô cùng dính luôn. Bạn nhất định phải thử qua nhé.
Chè Bạch Đằng
Quy Nhơn thì chè nhiều vô số kể, nhưng chè ở đây bạn phải thử qua dù chỉ một lần nha ở đây có chè nước, chè đậu, chè thập cẩm,…tất cả các loại đều nấu vô cùng ngon và đặt biệt là rẻ và hợp túi tiền nên được các bạn học sinh sinh viên rất ưa chuộng.
>>Xem thêm: Mát lạnh với 6 quán chè ngon Quy Nhơn lâu đời
2. Ngọc Hân Công Chúa – Con Đường hải sản
Sau chuyến bay rã rời đến Quy Nhơn, bạn đi dạo vài vòng trong thành phố và muốn thưởng thức đặc sản nơi đây nhưng không biết ăn gì, ăn chỗ nào? Hiquynhon sẽ mách nhỏ cho bạn con đường được biết đến như là “đảo ốc” mang tên Ngọc Hân Công Chúa.
ỐC BÀ BÔNG
Đến Quy Nhơn mà không một lần nếm thử món ốc hẳn là một sai sót lớn. Ốc Bà Bông với những loại ốc đa dạng, thơm ngọt hòa cùng nước chấm chua chua cay cay, đậm đà, kèm theo rau và xoài nhấp thử 1 miếng thôi mà tê hết cả miệng.
ỐC HẢO
“Quán ngon – chất lượng – giá cả bình dân – phục vụ tận tình” – đây là những cụm từ không phải quán ăn nào cũng có thể nhận được thế nhưng với “Ốc Hảo”, mỗi khi khách du lịch đến đây họ không hề tiếc lời khen ngợi cho chất lượng của quán ăn. Bởi thế mà vừa chỉ mới 4 giờ chiều mà quán đã đông nghẹt người, có khi khách phải tự gọi món rồi chờ để tự bưng món luôn. Một điểm cộng cho quán là quán có muối ớt xanh, ớt đỏ, mắm gừng cho mọi người có thể tùy chọn theo khẩu vị thích hợp cho riêng mình.
ỐC QUỲNH
Khẩu hiệu: “Vừa lòng khách đến, vui lòng khách đi” có lẽ được tạo ra là dành cho quán ốc này. Không gian sạch sẽ, thoáng mát, nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo cộng với giá cả bình dân là một trong hai yếu tố tạo nên sức hút cho Ốc Quỳnh 15k. Và yếu tố còn lại… chính là “đồ ăn”. Quán có rất nhiều loại ốc, từ ốc bươu, ốc len, ốc hương cho đến sò, cua, ghẹ,… và cả nước chấm nơi đây cực kỳ đẹp mắt và ngon hết xẩy.
Mở cửa từ 16h đến 23h nhưng chỉ đến tầm 19h hay 20h là quán đã hết sach đồ ăn. Vì sao? Bởi vì đồ ăn của quán quá đa dạng, quá ngon và quá rẻ đi mất, thế nên lượng khách du lịch và người dân sống tại nơi đây đến quán ngày càng tăng cao, đặc biệt là vào mùa du lịch – mùa hè.
Ngoài ra ở đây cũng có những món khác ngoài hải sản đang chờ các bạn đến thưởng thức nữa nhé.
BÁNH CANH – BÁNH CUỐN TƯ Ù
Nhắc đến hai từ “bánh canh” thì Quy Nhơn có vô số kể quán bánh canh nổi tiếng và ngon nức lòng người ăn và bánh canh Tư Ù là một trong số đó. Cái tên bánh canh Tư Ù sẽ là món ăn đầu tiên được nghĩ đến khi nhắc tới các quán ăn đường Ngọc Hân Công Chúa.
BÚN CÁ, PHỞ CÔ TUYẾT
Thức dậy vào một sáng sớm, bạn muốn làm đầy chiếc bụng trống rỗng của mình thì hãy đến quán cô Tuyết, làm một tô bún là có năng lượng cho một ngày nhé.
Quán mở cửa từ sáng sớm đến tận trưa, có chỗ ngồi trong nhà, khỏi sợ bị thời tiết quấy rầy nên các fan của “ngủ nướng” cứ từ từ mà tận hưởng nhé. Cứ thức dậy là nghĩ đến các quán ăn đường Ngọc Hân Công Chúa là no bụng thôi.
BÁNH CANH QUÝ NỮ
Nghe cái tên chỉ có mỗi món bánh canh thôi mà quán có bán cả ốc, bánh cuốn, nước đậu mà giá cũng vô cùng rẻ, các bạn hãy đến thử nhé.
Món bánh canh chỉ bao gồm các nguyên liệu đơn giản như bột bánh, chả cá, trứng, hành, tiêu thôi nhưng lại rất ngon và hương vị không thể lẫn vào đâu cả.
QUÁN 9 HIỀN
Với tô bánh canh, bún thơm ngon, nước lèo ngòn ngọt thì đây hẳn là một quán khiến người ta có thể lui tới thường xuyên. Sáng hoặc tối hoặc bất cứ khi nào mà chiếc bụng của bạn bỗng kêu ran thì đây cũng là một địa điểm lý tưởng đẻ các bạn có thể lấp đầy đồ ăn, xua tan cơn đói bụng nhé!
3. Phố ẩm thực Phan Bội Châu
Đến Quy Nhơn với sở thích khám phá văn hoá và ẩm thực ở nơi đây thì không thể bỏ qua những khu ăn vặt đặc biệt là phố ăn vặt Phan Bội Châu Với tiêu chí “ngon-bổ-rẻ” mà lại bán từ chiều đến đêm khuya thì chỉ sợ “bụng không đủ sức chứa” chứ không lo hết đồ ăn cũng hem lo hết tiền khi thưởng thức vô vàn đồ ăn ngon nhưng giá lại cực kì bình dân.
Giới Thiệu phố ăn vặt bình dân
Phố ăn vặt bình dân này nằm cuối đường Phan Bội Châu giao với Trần Bình Trọng. Thời gian lý tưởng để có thể thưởng thức được nhiều món ngon nóng hổi vừa mới làm ra là tầm xế chiều, khi bụng vừa rỉ rả kêu đói.
Món ăn không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Quy Nhơn là nem nướng. Nem chua nướng chín vàng có mùi thơm phức, có vị ngọt ăn kèm với xì dầu ớt cay và tỏi tươi. Nếu bạn nào không thích thưởng thức nem thì còn có chả nướng và có thể gọi thêm bánh cuốn.
Rời vị chua cay của nem ta có thể lạc bước vào thế giới kem trộn, món ăn mà mình hay đùa “có 1 0 2” chỉ ở Quy Nhơn hehee. Điều đặt biệt ở đây là bạn có thể thưởng thức tất tần tật các món ăn vặt mà chỉ cần ngồi một chỗ.
Trong thời tiết nắng nóng như hiện nay thưởng thức ly kem mát lạnh thì còn gì bằng. Đến với thế giới kem bạn tha hồ mà lựa chọn, từ kem trộn huyền thoại ,lẩu kem, kem cuộn, kem bảy màu… cho đến trà sữa, đá me, và có cả bingsu đang hot rần rần làm giới trẻ chao đảo. Không những thế, quán còn có đủ loại gỏi, bánh tráng trộn và nhiều thức ăn vặt khác giờ không sao mà kể hết mà giá hạt dẻ vô cùng dao động từ 7k-15k thôi.
Cái món thật sự hông nên bỏ qua khi lỡ có “lọt thỏm” vào con hẻm ăn vặt này là bánh tráng trứng nghen. Con hẻm nhỏ này mà tận 2,3 hàng bánh tráng nướng luôn. Đến đây gọi tới đâu cô làm đến đó đem ra vừa nóng ăn liền, bánh giòn rụm, nóng hổi, ngọt của tép nữa, à còn có trứng tan, trứng vịt lộn, trứng cút tan ăn với đu đủ chua ngon lắm luôn hen!
Mình thích nước sốt ăn với trứng vì nó hội tụ đủ ba vị chua-cay-ngọt, ăn vào thích lắm và đặc biệt nhất là món đu đủ ngâm chua ngọt ăn kèm, chỉ ở quán này mới có thôi đấy nha!
Đây là nơi tập trung khá nhiều quán nổi tiếng tiêu biểu như quán sinh tố Bà Gù nè! Cứ đầu giờ chiều là gian hàng trái cây của bà được bày dọn ra đầy ắp nào xoài, ổi, cà chua, thanh long, bơ, dưa gan, bưởi… ngập tràn..
Thực khách đến đây đều hài lòng về chất lượng lẫn giá thành. Sinh tố được làm theo ly, đĩa tuỳ mọi người lựa chọn. Còn có thêm sinh tố say, nước ép các loại… Uống đã thèm luôn nha!
Những lá bánh xèo giòn vàng ươm bên trong có đủ thịt, tôm, giá cho đến bánh xèo giỏ mềm trắng nhìn mướt đến ghiền. Kèm theo đó là rất nhiều loại nước chấm ha, công nhận hông đâu có nhiều loại nước chấm như Bình Định mình luôn á ta ơi! Có nước mắm đâu, nước mắm ớt tỏi, mắm nêm, còn có cả xì dầu cho bạn nào thích ăn luôn nghen! Thêm tí ớt trái nữa ta nói nó đã gì đâu.
Hàng gỏi bò Cô Lan không thể bỏ lỡ được luôn. Đến đây cứ gọi combo cháo bò + gỏi bò trộn là no nê cái bụng òi á.
Hàng bánh canh cũng là một trong những món ngon vô cùng hấp dẫn được gọi là “đặc sản” món ngon Quy Nhơn nhất định phải thử đấy nhé! Với một tô bánh canh bột mì thêm tí chả cá hấp, chả cá chiên, trứng cút thêm tí ớt tương mà gây thương nhớ không biết bao nhiêu người con xa quê. Chỉ cần nghĩ đến là thèm!
Vậy là Hiquynhon đã cùng bạn khám phá hết đường Phan Bội Châu – Phố ăn vặt bình dân ở Quy Nhơn rồi đấy. Mau mau rủ hội bạn bè du hí thưởng thức và check-in lại nào!
Tham khảo: Gà Bông
– Bài viết: Nhật Tiến-
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực Quy Nhơn hoặc những điều thú vị khi du lịch tại miền đất võ hãy follow HiQuyNhon để được biết thêm nhiều thông tin bổ ích nhé! Hoặc follow trang Thành phố Quy Nhơn để được cập nhật tin tức mỗi ngày nhé
Lưu ý: Nội dung bài viết thuộc bản quyền của Hiquynhon.vn (Không bao gồm một số hình ảnh). Mọi sao chép cần ghi rõ nguồn, tên tác giả, nhiếp ảnh gia cùng với liên kết về nội dung tương ứng tại Hiquynhon.vn