Du lịch Bình Định không chỉ có cảnh đẹp hùng vĩ của những dãy núi nhấp nhô, những bãi biển xanh tươi hay những trang sử sách hào hùng của dân tộc mà nơi đây còn có những món ngon, những đặc sản làm phải lòng khách du lịch từ các phương tìm đến. Hãy cùng Hiquynhon điểm qua những đặc sản đang có tại Bình Định mang về làm quà cho bạn bè và người thân nhé.
Đặc sản Bình Định có thể mang về làm quà
Chả cá Quy Nhơn
Đây là món ăn ngon nhất ở Quy Nhơn, đã để lại nhiều ấn tượng cho khách du lịch khi thưởng thức ẩm thực này. Các bạn có thể lựa chọn chả cá chiên hoặc chả cá hấp đều được.
Chả cá đánh bắt lên và được làm trực tiếp nên lúc nào cũng tươi, ngon, mềm kết hợp một số gia vị điển hình như là hạt tiêu, làm tăng độ thơm ngon khi thưởng thức miếng chả cá này.
Mực rim Quy Nhơn
Nếu như bạn đến Nha Trang, Phú Quốc hay Đà Nẵng, đều dễ dàng thấy các hàng quán đều có bán mực rim chào mua để làm quà tặng. Nhưng các bạn hãy cứ đến Quy Nhơn và thử ngay món này xem có gì đặc biệt không nhé? Mực được câu từ trong đêm nên luôn luôn tươi ngon, đem đi chế biến thêm gia vị như ớt, tiêu, tỏi..vv..
Từng con mực khi bỏ vào miệng thì sẽ có những hương vị khác nhau, lúc đầu sẽ là vị cay của ớt và gia vị, tiếp theo đó sẽ là vị ngọt của kẹo mạch nha. Mình đảm bảo với các bạn khi ăn xong đảm bảo ghiền đấy nhé !!! Nếu mua về làm quà tặng thì chắc chắn người thân, bạn bè sẽ rất thích.
Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai được làm từ lá gai, phần nhân là đậu xanh. Lá gai xay nhuyễn, giã mịn, thêm một chút dừa tươi và mè đen. Nguyên vật liệu tuy đơn giản nhưng cũng đã tạo được một đặc sản trứ danh tại vùng đất Bình Định này.
Mắm nhum
Mắm nhum được chế biến từ con nhum tẩm muối hạt, tiêu hạt và tỏi, sau đó đặt vào trong chum để ngoài nắng hoặc ủ trong tro từ tầm 2 tuần là đã có thể mang ra thưởng thức được rồi. Đây cũng là nước chấm đã từng dâng tiến với vua vào thời xa xưa
Nem chợ Huyện
Cảm nhận khi mình ăn thử đặc sản này là có chút dai dai của thịt lợn sống, thêm vị cay nồng của ớt và vị chua men, kèm theo chút tiêu hạt, tỏi, đều hòa quyện vào nhau.
Trong các quán ăn vặt tại Quy Nhơn đều không thê thiếu nem này. Vì nem được bọc trong lá ổi và lá chuối rất tiện và đẹp khi mang về làm quà tặng cho người thân và bạn bè.
Chả tré rơm
Một món ăn nữa mà mình xin giới thiệu và bạn khi đến Bình Định đó là Tré rơm. Thành phần, nguyên vật liệu rất đơn giản thịt tai heo, thêm gia vị như hạt tiêu, tỏi, mè trắng, thính gạo, lá ổi tạo nên một đặc sản hấp dẫn đến người địa phương còn thích thú với món này nói gì tới khách từ phương xa tới.
Hình thức bên ngoài của Tré Bình Định được bọc rơm hai đầu nhìn bắt mắt. Với bàn tay khéo léo của người làm, món ăn trông đẹp và hấp dẫn hơn.
Rượu Bàu Đá
Món cuối cùng mình muốn giới thiệu đến các bạn đó là rượu Bàu Đá. Điều gì tạo nên đặc trưng của rượu này mà du khách ai cũng mê thích tới vậy?
Loại rượu này xuất thân từ một ngôi làng cũng có tên Bàu Đá, rượu được làm từ nước cất, ủ lên men tự nhiên.
Đã có rất nhiều người tò mò đến đây để thưởng thức quốc tửu, nhâm nhi chai rượu với chút Tré hoặc Mực rim, nem chợ Huyện thì còn gì bằng.
Địa chỉ bán đặc sản Bình Định tại Quy Nhơn
Đặc sản Thanh Liêm
Địa chỉ: 128 Chương Dương, p Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định
Cửa hàng Mận Khoa
Địa chỉ: 58 Vũ Bảo, p. Ngô Mây, Quy Nhơn, Bình Định
Siêu thị đặc sản Bình Định
Địa chỉ: 115 Tây Sơn, p Nguyễn Văn Cừ, Quy Nhơn, Bình Định
Đặc sản xứ nẫu Thúy Trịnh
Địa chỉ: 03D Tăng Bạt Hổ, p Lê Lợi, Quy Nhơn, Bình Định
Cửa hàng đặc sản Bình Định Như Ý
Địa chỉ: 156 Nguyễn Huệ, p. Trần Phú, Quy Nhơn, Bình Định
Đặc sản Bình Định – Dịch vụ xứ Nẫu
Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, p. Ngô Mây, Quy Nhơn, Bình Định
Trên đây là những đặc sản và các địa chỉ hiện đang có tại Bình Định mà các bạn có thể mang về làm quà tặng cho người thân. Hãy theo Hiquynhon để được cập nhật các địa điểm du lịch, ẩm thực văn hóa nơi đây nhé !!!
Nhấn chuông Hiquynhon để được thông báo những bài viết bổ ích tiếp theo nhé!
